En toute occasion, profitez du savoir-faire culinaire d’un chef à domicile et ainsi vous pourrez vous dédiez pleinement à vos convives en restant à table aussi longtemps que vous le souhaitez.
Que ce soit pour un évènement particulier ou bien tout simplement pour savourer un repas de gourmet, je me ferai un plaisir de venir cuisiner chez vous et de vous faire découvrir les couleurs de l’Italie et les parfums de la Toscane.
Je me déplace tout autour d’Angers alors n’hésitez pas et réservez !
La cuisine est un art qui doit se transmettre.
Ces Ateliers sont avant tout un moment où l’on partage un univers culinaire fait de convivialité et d’échanges. La découverte est le maître mot de cette expérience…. une découverte culinaire généreuse et humaine, un instant magique qui met en ébullition tous nos sens.
C’est avec un grand plaisir que je partagerai mon savoir-faire sur la cuisine italienne afin de vous initier à la préparation de plats dont l’harmonie des parfums vous fera voyager.
Nous n’oublierons pas quelques conseils sur la façon de choisir les produits de base sans lesquels il ne pourrait y avoir de résultat satisfaisant.
Une attention toute particulière sera attachée à la qualité des ingrédients de base. L’extrême fraicheur des produits de saison, en est un des principaux critères de choix. Pour cela, les producteurs présents sur le marché bi-hebdomadaire d’Angers auront ma préférence de même que le Bio sera privilégié autant que possible.